Jesteś tutaj: Strona Główna/Oferta/Oferta weselna
Oferta weselna
Przyjęcie weselne małe czy duże zawsze jest wyjątkowo ważne. Chcemy państwu służyć naszą pomocą i doświadczeniem tak aby wyszło dobrze i smacznie :)
Zamówienie weselne obejmuje trzy elementy :
1. CIASTO NA STÓŁ
Nasz standardowy zestaw obejmuje
- ciasta z blachy (serniki , szarlotki, miodowe, makowe, sacher, ucierane z owocami, babeczki owocowe)
- sweet shoty - małe eleganckie mini desery w kubeczkach plastikowych, różne smaki. Sposób na delikatne pyszne musy śmietanowe, owocowe mogące dłużej stać poza lodówką
- Petifurki (Petit fours) - Mieszanka różnych drobnych "ciasteczek", każde włożone w papierową papilotkę. W jej skład wchodzą makaoroniki (orzechowe, kolorowe migdałowe), ptysie z kremem , patechoux, rózne rodzaje babeczek kruchych i in
W sumie przeliczamy 170-180 gram na osobę. Wg nas 150 gram to jest minimum a 200 gram maksimum. Teoretycznie w przypadku osobnego "słodkiego stołu" można policzyć nieco mniej na osobę 140-150 gram
w związku z tym że do ustawienia jest jeden stół i teoretycznie goście nie mając w zasięgu ręki jedzą nieco mniej:)
2. TORT
Tort weselny jest jednym z istotnych punktów przyjęcia weselnego. Chcemy żeby był i smaczny i piękny. Aby zamówić taki tort trzeba określić:
- SMAK - proszę zapoznać się ze smakami w zakładce smaki tortów. Te które polecamy szczególnie to : Saint Tropez, Royal, Skarb Azteków, Lawendowe wzgórze, Imię róży, Niebo
- PODSTAWKA - nasze torty układamy na podstawkach. Nie układamy jeden na drugim. Poniżej są przykładowe zdjęcia prezentujące podstawki
- WIELKOŚĆ - ogólnie przyjmujemy ok 9 dag/osobę. Średnice tortów "wynikają" z podstawki. Często jest to ilość niewystarczająca na daną liczbę gości w związku z czym są torty dodatkowe, tylko do krojenia
- DEKORACJA
a) pokrycie tortu
- z boku wiórki z białej czekolady, góra gładka
- biały glasaż. Glasaż to biała polewa naszego wyrobu.
b) kwiaty, inne
- róże - różne kolory ( biały, ecru, ecru cieniowane różem , czerwone)
- kwiaty żywe
- elementy geometryczne, czekoladowe
Więcej o tortach weselnych jest w zakładce oferta/torty/weselne
http://www.jozefwilk.pl/pl/oferta/torty/weselne
3. PACZKI DLA GOŚCI
PACZKI DLA GOŚCI
Proponujemy trzy wielkości paczek
- MAŁE - 32 zł -ok 0,4 - 0,45 kg - 4 rodzaje ciast plus drobne ciasteczka
- ŚREDNIE - 36 zł - ok 0,5-0,6 kg - najczęściej wybierane ! - 4 rodzaje ciast (kawałek większy niż w małej) plus drobne ciasteczka. Wymiary ok 14,5 x 19,5 cm (tekturowa 14x19)
W składzie standardowo jest : sernik, szarlotka, makowe, miodowe + drobne ciasteczka : makaroniki, grylażowe, babeczki
- DUŻE - 44 zł -ok 0.9 kg - 5-6 rodzajów plus drobne ciasteczka
Standardowo pakujemy w paczki plastikowe - nie przemakają, dobre do przewozu, można je układać jeden na drugim - zawsze znajdzie się lodówka w lokalu do dobrego ich przechowania - to ważne ponieważ paczki czekają od sobota ok południa do często niedzieli w nocy
Istnieje możliwość zapakowania w paczkę tekturową z uchem . Wymiar podobny do paczki średniej (14x19). Dopłata 1 zł/paczka
NR | Średnica tortu (cm) | Orientacyjna waga (kg) | Orientacyjna ilość kawałków |
0 | 14 | 0.6-0,8 | 4-6 |
1 | 18 | 1-1.4 | 8-12 |
2 | 22 | 1.4-1.9 | 15-16 |
3 | 26 | 1,9-2.6 | 24-26 |
4 | 28 | 2.5-3 | 28-32 |
5 | 31 | 2.9-3.4 | 32-36 |
6 | 20x30 (prostokąt)książka komunia św. lub boisko | 2-2.7 | 24-28 |
7 | 28x34 (prostokąt) | 3.7-4.2 | 40-45 |
8 | 30x40 (prostokąt) | 4.5-5.1 | 50-55 |